01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
オムライスは、割ると卵がとろりと広がるタイプだけではありません。simpatica LIMONEでは、薄い卵の膜でケチャップライスやバターライスを包む、昔ながらのスタイルを好む人にも気になる一皿が見つかります。実際にケチャップオムライスを大盛りで頼んだ人は、鉄鍋で提供された一皿にチキンカツをトッピングし、トマトの粒が残るケチャップや、伸びるチーズとの組み合わせを楽しんでいました。チーズ入りのケチャップオムライスはメニューにもあり、チキンカツは追加トッピングとして選べます。
味の方向を変えたいなら、しょうゆベースの和風ライスにチキンカツとポン酢を合わせたオムライスや、イタリアンハーブ入りのケチャップライスに彩り野菜のマリネとグリル野菜を添えるハーブオムライスも。和風オムライスを繰り返し注文する人もいて、別の訪問者はだしのきいた優しい味わいだったと記しています。ケチャップ味の親しみやすさとは違う一皿を選びたいときに、候補にしたいメニューです。
もうひとつのランチの柱はカレーで、野菜カレーには素揚げ野菜をたっぷりトッピング。カレーを土鍋で味わった人からは、最後まで熱々だったという感想も寄せられています。オムライスとカレーで迷うなら、前者は味つけや具材の違いを選ぶ楽しみ、後者は野菜やチキンカツを合わせた食事を楽しむ選択肢になります。
食後やひと息つきたいときには、かき氷やコーヒー、紅茶も。黒みつきなこや、マスカットに似た爽やかな風味と説明されるバナナとエルダーフラワーなど、かき氷の味もひとつではありません。コーヒーなら、コクとうまみをしっかり感じると案内されたホットのフレンチプレスや、12時間かけて水で抽出する水出しアイスコーヒーが選べます。亀岡市紺屋町の店は火曜から土曜の11時から16時まで営業し、支払いは現金のみです。







